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[例]典型壞血病是由以下物質缺乏引起的。
a.核黃素
b.泛酸
c.硫胺素
d.維生素K
e.維生素C
[回答]E
[分析]維生素C缺乏會引起壞血病(維生素C缺乏癥)
維生素C缺乏:部分藥物可以降低血液中維生素C的水平,維生素C缺乏會引起壞血病。如果你能在日常食物中提供10毫克的維生素C,你就可以預防壞血病。
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